Беларус поел домашних грибов и почувствовал себя плохо. Четыре дня он терпел, но начало двоиться в глазах — пришлось вызвать скорую

9 июля 2025 в 1752010080
Максим Искрин / «Зеркало»

Житель Волковысского района попал в реанимацию с ботулизмом после употребления консервированных домашних грибов, сообщил Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Мужчина почувствовал себя плохо после употребления домашних консервированных грибов. Однако к медикам он обратился через четыре дня после появления опасных симптомов - двоения в глазах, затрудненного глотания и дыхания.

Прибывшая на место скорая забрала мужчину в реанимационное отделение больницы.

Как пояснила ТРК «Гродно» врач-гигиенист отделения гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Катажина Макуть, смертность от ботулизма без своевременного введения специальной сыворотки достигает 70%.

Ботулизм является тяжелым заболеванием, причиной которого является бактерия Clostridium botulinum, точнее токсин, который она выделяет в процессе своей жизнедеятельности.

Попадая в организм человека, ботулотоксин поражает центральную нервную систему, приводит к параличу мышц, дыхательной недостаточности и при несвоевременном обращении за медицинской помощью - к летальному исходу.

Раньше ботулизм называли колбасной болезнью. Тому было вполне конкретное обоснование. Самые ранние сведения о ботулизме появились в середине 18-го века. Тогда были описаны случаи гибели людей после употребления кровяной колбасы.

В Беларуси ежегодно регистрируются случаи заболевания ботулизмом. В среднем число заболевших варьируется от 16 до 24 человек. За прошедший период 2024 года в Беларуси зарегистрировано четыре случая ботулизма. Все они связаны с употреблением продукции домашнего приготовления, писал портал «Здоровые люди».